sadrazam lokumu ne demek?

Sadrazam lokumu, Osmanlı mutfağında kaymaklı tatlılardan biridir. İçerisinde kaymak, şeker, gül suyu, nişasta ve pirinç unu gibi malzemeler bulunur. Kıvamlı bir yapıya sahip olan sadrazam lokumu, kestane şeklinde parçalar halinde servis edilir. Üzeri çeşitli malzemelerle süslenerek sunulabilir. Geleneksel olarak özel günlerde ve kutlamalarda tüketilir. Günümüzde Türkiye'de birçok tatlıcıda ve restoranda hala sunulmaktadır.